Контакт Помош
Македонски English

Natkritična ekstrakcija antioksidanasa iz ruzmarina i žalfije

Издавач: Zadužbina Andrejević | Јазик: Srpski | Година: 2010
Оригинален наслов: / | Бр. на страни: 83 | Димензии: 24 cm | Корица: /

U monografiji je opisano dobijanje antioksidativnih ekstrakata iz osušenih listova ruzmarina i žalfije za primenu u prehrambenoj industriji. Posebno je obrađena problematika izolacije antioksidativnih ekstrakata iz ruzmarina i žalfije pomoću natkritične ekstrakcije sa ugljenik(IV)-oksidom, kao i antioksidativna aktivnost i hemijski sastav dobijenih ekstrakata. Antioksidativna aktivnost i sadržaj aktivnih komponenti ispitani su primenom savremenih analitičkih

Цена: 525 ден

Додади во омилени
Спореди
Продавач MC MOST New

Report an abuse for product Natkritična ekstrakcija antioksidanasa iz ruzmarina i žalfije

Категорија:
ИСБН: 978-86-7244-850-4

MC MOST New

Оценки

Сѐ уште нема оценки.

Koментирајте први за “Natkritična ekstrakcija antioksidanasa iz ruzmarina i žalfije”

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *

Questions and Answers

You are not logged in

Поврзани производи