Tradicionalna jela Homolja

Najzad se pojavljuje ono što je bilo preko potrebno ovom kraju, Homolju, pojavljuje se knjiga recepata starih gotovo zaboravljenih jela. Pretila je opasnost da ih prekrije patina zaborava i da ih zauvek izbriše iz sećanja ljudi. Narodna jela za koja je malo reći da su ona zdrava hrana, već da ona potiču sa terena koji su na sreću još uvek i ekološki čisti. Najzdravija je ona hrana koju nam daje sama priroda bez prisustva čoveka. Ova knjiga recepata upravo obiluje onim što je savremeni urbani čovek već počeoNajzad se pojavljuje ono što je bilo preko potrebno ovom kraju, Homolju, pojavljuje se knjiga recepata starih gotovo zaboravljenih jela. Pretila je opasnost da ih prekrije patina zaborava i da ih zauvek izbriše iz sećanja ljudi. Narodna jela za koja je malo reći da su ona zdrava hrana, već da ona potiču sa terena koji su na sreću još uvek i ekološki čisti. Najzdravija je ona hrana koju nam daje sama priroda bez prisustva čoveka. Ova knjiga recepata upravo obiluje onim što je savremeni urbani čovek već