Začinsko povrće : Šargarepa, peršun, paštrnak, celer, mirođija, anis, morač, kim i korijander

Publisher: Zadužbina Andrejević | Language: Srpski | Year: 2003
Original title: / | Num. of pages: 108 | Dimensions: 25 cm | Cover: /

U monografiji "Začinsko povrće" prikazana je kompletna tehnologija proizvodnje najznačajnijih začinskih vrsta povrća, koje pripadaju familiji Apiaceae (šargarepa, peršun, paštrnak, celer, mirođija, anis, morač, kim i korijander). Monografija je namenjena širokom krugu korisnika, počev od studenata svih poljoprivrednih fakulteta i škola koji je mogu koristiti kao udžbeničku literaturu, jer je izložena materija prilagođena i nastavnim planovima i programima. Pored toga, autori su imali u vidu da će knjigu koristiti poljoprivredni stručnjaci u proizvodnji, kao i sami proizvođači ovog povrća kojima je prvenstveno namenjena.

Price: 352 ден

Compare
Sold By MC MOST New

Report an abuse for product Začinsko povrće : Šargarepa, peršun, paštrnak, celer, mirođija, anis, morač, kim i korijander

Category:
SKU: 86-7244-310-1

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Začinsko povrće : Šargarepa, peršun, paštrnak, celer, mirođija, anis, morač, kim i korijander”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Questions and Answers

You are not logged in