Прирачник за контрола на хигиената во прехранбената индустрија

Publisher: Ад Вербум | Language: Македонски | Year: 2009
Original title: Hanbook of hygiene control in the food industry | Num. of pages: 720 | Dimensions: 154х233 мм | Cover: мека

/Настаните како што е побарувачката за минимално обработена храна поставија нов акцент врз добрите хигиенски пракси во прехранбената индустрија. Како резултат, во оваа област се реализираа голем број нови истражувања. Како дополнение на најдобро продаваната книга на Woodhead, Хигиената во прехранбената индустрија, во која се дава преглед на тековните најдобри пракси во хигиенскиот дизајн и активности, во Прирачникот за контрола на хигиената во прехранбената индустрија се обезбедува сеопфатно резиме за клучните трендови и прашања во рамките на истражувањата на прехранбената хигиена.

Price: 1500 ден

5 in stock

Compare
Sold By Ад Вербум

Report an abuse for product Прирачник за контрола на хигиената во прехранбената индустрија

Category:
SKU: ISBN 978-608-65029-1-1

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Прирачник за контрола на хигиената во прехранбената индустрија”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Questions and Answers

You are not logged in